Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 4 db nagyobb burgonya,
- 1 db nagyobb camembert,
- 1 fej pirított vöröshagyma,
- 100 g pirított bacon szalonna,
- petrezselyem,
- 3 db tojás,
Elkészítés:
A burgonyákat megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. Forró olajban süssük ki aranybarnára.
Egy nagyobb keverőtálba borítsuk az aranybarna burgonyakockákat, jöhet rá a pirított bacon szalonna, a dinsztelt vöröshagyma és sok-sok petrezselyem! (Természetesen ízlésünk szerint fűszerezhetjük bármivel!)
3 db tojást ütünk még a rájuk, majd alaposan összekeverjük.
Egy kisebb méretű tortaforma közepére helyezzük a camembert sajtot, és rákanalazzuk a burgonyát. Elegyengetjük és kicsit lenyomkodjuk.
Süssük 170°C-on 20 percig.
Még forrón szeleteljük és fogyasszuk a maximális, ropogós ízélmény érdekében!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Megpirítjuk a hagymákat (illatozásig) majd rárakjuk a zöldségfélét. Készítettem már cékla-édesburiból, ekkor előbb a céklát pároljuk és később tesszük rá az édesburgonyát. Fűszere...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lencsét mossuk át jól, és fél liter vízben tegyük fel a tűzre főni (kb. 10 perc, mert csak félpuha állag kell). Keverjük hozzá a bulgurt, és fedjük le, így együtt puhulnak tov...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megfőzzük. Egy nagyobb serpenyőben felforrósítom az olajat, ráteszem a főtt burgonyát. Lepirítom, sózom, majd megszórom petrezselyem zöldjével. Ha tavasszal készítem, a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű