2 bögre búzaliszt
2 bögre tej
1 db tojás
5 evőkanál kristálycukor
1 kiskanál sütőpor
1 csipet só
0.5 bögre ásványvíz (szóda)
Tepsi kenéséhez
2 evőkanál vaj
Tetejére
3 db alma
5 evőkanál porcukor
1 evőkanál fahéj
A lisztet, kristálycukrot, sütőport és a sót egy tálban összekeverem. A liszt közepébe mélyedést készítek, ide ütöm a tojást. Majd apránként a tejet hozzáadva csomómentesre kikeverem a tésztát. A szódavizet (ásványvizet) beleöntöm, majd ezzel is elkeverem. Egy 33x47 cm-es tepsit vajjal kikenek, majd beleöntöm a tésztát. Az almákat megpucolom és kisebb cikkekre vágom, szépen, sorban kirakom a palacsinta tészta tetejét. A porcukrot a fahéjjal összekeverem, majd megszórom az almaszeleteket. Előmelegített 180-200 C-os sütőben kb. 30 percet vagy tűpróbáig sütöm. Melegen tálalom. Jó étvágyat!
A rizslisztet elkevertem az útifűmaghéjjal, cukorral, sóval és porélesztővel, majd ráöntöttem a felmelegített tejet és az abban felolvasztott vajat, beleütöttem a tojást és robotgé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot az ásványvízbe keverjük. Addig kevergetjük, amíg a cukor teljesen felolvad. A lisztet, a sütőport és a diót összekeverjük és a cukros vízhez adjuk, jól kikavarjuk. 22 x 35...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból tésztát gyúrunk. 30 percre hűtőbe téve pihentetjük. Lisztezett munkalapon fél cm-re nyújtjuk a tésztát, majd linzerszaggató formával kiszaggatjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű