Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 3 közepes krumpli megfőzni, összetörni vagy villával összenyomni
• 1 kis doboz kefir
• 3 evőkanál olaj
• fél dl tejben fél kocka élesztőt felfuttatni egy kevés cukorral
• fél kg liszt
• 1 teáskanál só
Elkészítés:
Összegyúrni, keleszteni. Kiolajozni a tepsit, elegyengetni rajta a tésztát. Villával megszurkálni, picikét elősütni /180 °-on/ (tényleg kicsit, mert hamar megsül, csak annyira, hogy ne legyen nyers). Utána megkenni fokhagymás tejföllel (én fél litert használtam és 3 gerezd fokhagymát, kicsi borsot és sót tettem még bele). Megszórni a hozzávalókkal: elősütött húsos szalonnával, vékonyra vágott lilahagymával, kevés füstölt kolbásszal meg reszelt sajttal. Amikor a sajt megpirul, akkor kész!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A csirkemellet megmossuk és kockákra vágjuk. A vöröshagymát felaprítjuk, a zöldhagymát felkarikázzuk, a paradicsomot cikkekre vágjuk. A cukkinit negyedeljük, majd kisebb darabokra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit hámozd meg, és apró kockára vágva sós vízben főzd meg. Közben főzd ki a tésztát is. A hagymát olajon dinszteld meg, szórd bele a pirospaprikát, és tedd hozzá a kicsit...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A káposztát lereszeljük, sózzuk, majd olajon megpirítjuk. A tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük, majd hideg vízzel leöblítjük és elkeverjük egy-két kanál olajjal. Utána hozzáadjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű