Élem "Édes" Életem
Oldal (kedveled) · 2015. április 10. · szerkesztve ·
Nem vagyok finnyás,válogatós tehát a főétkezések nem fognak ki rajtam,de van egy gyengém a DESSZERT! :D :P Első posztom mi más lehetne,mint egy finom madártejkrém-sztracsatellás túrókrémmel(nem túró hanem totu) ééééééésssss MINDENMENTES!!!!
Viszont 4 gramm szénhidrátot tartalmaz az egész nagy adag!!!!!
Bizony ezt a nagy pohár finomságot mind megehetem :P ó vízbe öntve pár másodperc alatt megfőzni
lecsöpögtetve ment bele 2 kanál eritrit,citrom reszelt héjából egy csipet,valamint házi csokim ami szintén mindenmentes :D
receptje:
Vízgőz felett megolvasztunk:
4 evőkanál kókuszzsírt
4 evőkanál holland kakaóport
4 csapott evőkanál eritrit
Mikor a "cukor" teljesen elolvad,sütőpapírra öntjük. Ha kihűlt 10 perce mélyhűtőbe tesszük, majd egyszerűen szeletelhető,vagy reszelhető.
Kókusztej elkészítése:
20 dkg kókuszreszeléket 1 liter forró vízzel leöntünk ,állni hagyjuk pár órát,majd turmixoljuk,szűrjük................érdemes nagyobb adagot elkészíteni hűtőben eláll 1 hétig is!
a leszűrt kókuszreszeléket se dobd ki,szárítva kávédarálón őrölve kókuszliszt lesz belőle további desszertek alapanyaga!!!!
A hozzávalók mennyisége egy átlagosnál kisebb tepsire van tervezve. A tésztához először a tojások sárgáját a cukorral habosra verjük, majd lassan, de folyamatosan folyatva beledolg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vajas részhez a vajba dolgozzuk a lisztet, majd egy darab sütőpapírra helyezzük, és a hűtőbe tesszük 30 percre. 2 Amíg a vajas rész hűl, elkészítjük a tésztát. A tojásokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű