Joghurtos süti
Hozzávalók:
6 tojásból barna piskótát sütünk.
Krém:
2 kis tejföl
2 epres vagy málnás vagy meggyes joghurt
2 ek. porcukor
3 dl üdítő (1 dl víz + 2 dl szörp)
1 zacskó zselatin
2 db 2 dl-es tejszínhab
A zselatint felfőzzük a szörppel, majd lehűtjük.
A joghurtot összekeverjük a tejföllel.
A habtejszínt felverjük.
Összekeverjük a zselatinos szörppel a tejfölös joghutot, majd a végén a habtejszínt is belekeverjük. Hűtjük és a piskótára kenjük. Pár óra hűtés után könnyen szeletelhető.
piskóta A tojásfehérjéket a cukor felével kemény habbá verjük. A porcukor másik felét a sárgákkal habosra keverjük, majd hozzámixeljük az olvasztott vajat is. Összefo...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
TORTAALAP: 1. Melegítsd elő a sütőt 165 Celsius fokra. Egy közepes tálban keverd el a lisztet a kakaóporral és az édesítővel. Add hozzá az olvasztott vajat, és dolgozd jól össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Blansírozott őrölt mandulát a Lidlben vettem, ezt összekevertem az aprított étcsokival és 5 dkg sötét nádcukorral (legközelebb őrölt datolya lesz). Maradék cukrot a tojássárgájával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű