Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Szervusz Erika!Küldöm az olajos hal receptjét.
Ez az én adagom általában nyáron,amikor többet fog a párom.
2kg lehetőleg keszeg.Mérettől függően 3-4 részre feldarabolom és besózom egy kicsit.Amig áll elkészitem amibe fő.
Erzsébet Kiss
16.2.2016 19:54
Erzsébet Kiss
1 dl víz,1 evőkanál só,1 kávéskanál cukor,1 evőkanál ecet.Ezt összekeverem.Egy kuktába beleteszem a haldarabokat,közé rakok 3 fej vörödhagymát,6-8 gerezd fokhagymát 15-2o szem fekete borsot,5-6 babérlevelet.Ráöntöm a lét és 4 dl olajat.Sipolástól számitva 3 órán keresztül főzzük a legkisebb lángon.Az utolsó fél órában lehet egy picit nagyobb lángra venni.Ha kihült lezárható tálakban megy a hűtőbe,a szálkák is elporladnak.Hogy meddig áll el nem tudom,nálunk semeddig,mert mindenki rájár.Jó étvágya
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A mascarponét 2 dl tejszínnel és 20 dkg porcukorral robotgéppel jó habosra keverjük, hűtőbe tesszük. Babapiskótát mozsárban durva darabosra összetörjük, a gyümölcsöt megmossuk, és...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Túrós palacsinta. Hozzávalók: 50 dkg.liszt, 3 db .tojás, pici só, pici cukor, fél cs. sütőpor, 1l.tej .Egy kis olaj a sütéshez. Elkészítés: A liszthez keverem a hozzávaló...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A krumplit hejaban megfozom, es teljesen kihutom. Megtisztitom a hejatol, es a reszelo nagyobb lyukjan lereszelem. Fuszerezem izles szerint, so,bors,vegeta. A tojasokat egy kulo...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű