Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg liszt, 2 dl olaj, 1 EK só, 5 dkg élesztő pici cukorral megfuttatva kevés tejbe, 3 egész tojás felverve, 2 dl tejföl, meg annyi tej, hogy lágy kelt tésztát kapjunk
Elkészítés:
Megkelesztés után a megkelt tésztát, egyenletesen elosztjuk 8 felé, majd a részeket egyesével kerekre kb. 3 - 4mm vastagra elnyújtjuk, és megkenjük 25 dkg ráma, só, kis tejföl keverékével, és 6 vagy 8 felé vágjuk háromszög alakúra. Felsodorjuk kifli formájúra, tetejét felvert tojással megkenjük, zsírozott tepsibe rakjuk. Kevés pihentetés után előmelegített sütőben sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Az élesztőt felfuttatjuk és egy nagyobb tálban összekeverjük a hozzávalókkal. Állni hagyjuk 30 percig. Aztán lisztezett deszkára borítjuk és 6 db cipót formázunk. Kocka alakúra kin...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
Egy nagyon egyszerű kenyérpótlót szeretnék megosztani veletek, ami kevés hozzávalót igényel, hamar elkészül és nagyon kiadós. Nekem kihűtve jobban ízlett, mint melegen és az áll...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk 2dl langyos tej és 1ek cukor keverékében. Közben kimérjük a hozzávalókat.A liszt közepébe fészket képezünk,beletesszük a maradék cukrot,a két tojást a fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű