Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 dl langyos víz, 1 élesztő, 1 kiskanál cukor, 2 dl olaj, 1 kiskanál só, 700 gr liszt.
Elkészítés:
A langyos vízbe beletesszük az élesztőt, rászórjuk a cukrot, ha az élesztő feljött hozzáadjuk az olajat a lisztet és a sót. Összeállítsuk a tésztát és rögtön kinyújtuk kb. 60 cm hosszúra és 20 cm szélesre! 4 részre osztjuk!!! Elénk veszünk egy tésztát és még egy kicsit kinyújtjuk hosszában, így kapunk kb. 15cmszélest és 40 cm hosszú tésztát! 2 dl olajban elkeverünk 1 evőkanál pirospaprikát és ezzel lekenjük a tésztát. Picit megszórjuk sóval és sok oregánóval!! 1 újnyi csíkokra vágjuk, majd tekerünk rajta párat és egy tepsibe rakjuk, a végét picit odanyomni a tepsihez hogy ne ugorjon össze!!!! 250C 10 perc alatt kész!!! 6 tepsivel lett!!!!A tésztát azért kell elosztani mert közben kelni kezd, és muszály kinyújtani!!! Nálunk nagyon kapós, és gyorsan elkészíthető!! teszem a képeket is csak egyszerre egyet ereszt!!!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A meghámozott, kockákra vágott krumplit megfőzöm sós vízben. Mikor puha leöntöm a vizet és átnyomom krumplinyomón /ha v.kinek nincs lereszelheti apró reszelőn/. Hagyom teljesen kih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, a többi hozzávalóval alaposan összegyúrjuk. Kelesztés után kb. 1,5 cm vastagra nyújtjuk és szaggatjuk. Tepsiben egy kicsi pihentetés...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Összedolgozni könnyű kelt tésztává. Közben a margarint a sóval habosra keverni. 8 felé elosztani, állni, hagyni . A gombócokat tányér nagyságúra nyújtani 4 kinyújtott gombócra rá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű