Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-85 dkg burgonya
-2 ek.olaj
-12.5 dkg bacon szalonna
-3 gerezd fokhagyma
-2 hagyma
-2 ek.liszt
-2.5 dl tejszín
-5 dl tej
-szerecsendió
-5 dkg sajt
-2 ek.só
-2 csipet bors
Tál kikenéshez:
-vaj
-zsemlemorzsa
Elkészítés:
bacon-olaj-pírítom-hagyma-fokhagyma-só,bors-liszt-összepírítom.
Tejszín-tej-szerecsendió-összekeverem-szalonnás hagymába teszem-felforralom addig amig sűrű nem lessz.
Tűzálló tálba-vaj-zsemlemorzsa-burgonya-mártás-burgonya-mártás-tetejére sajt-sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Az apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkemellet, zsírjára pirítjuk. (2-3 perc) Megszórjuk piros paprikával, borssal, majoránnával. Feleresztj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
hús+olaj-->dínsztelem+víz+paprika+uborka+fűszerek-->ha puha le a tűzről+majonéz. Palacsintákat be töltöm +bepanírozom+kisütöm olajba :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kolozsvári szalonnát csíkokra vágjuk, és száraz serpenyőben kisütjük. A kisült zsírban megpirítjuk a kockára vágott hagymát, amihez hozzáadjuk az összetört fokhagymát is. Egy n...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes