-1 -ek olívaolaj
-1 gerezd fokhagyma
-2 közepes paprika
-60 dkg disznóhús
-5 dl paradicsomszósz
-só,bors
-1 dl víz
Besamel:
-6,5 dl tej
-6 ek finomliszt
-2 közepes vöröshagyma
-1 gerezd fokhagyma
-Lasagne tészta
-20 dkg reszelt sajt
Olaj+hagyma+fokhagyma->párolom.+kockázott paprika+darált hús+só+bors->párolom->kicsi víz rá +paradicsomszósz :)
Besamel: hagyma->pírítom
másik edénybe a tejet +liszt bele.
Lisztes tej a hagymához +keverem kis lángon+só+bors.
Tepsibe->tészta-ragu fele -besamel fele-tészta-ragu-besamel-tészta+kicsi paradicsomszósz+sajt -sütőbe :)
A hagymat kockakra vagom. A krumplit meghamozom, es felszeletelem mind a sult krumplihoz szoktam. A hagymat az olajon uvegesre dinsztelem, hozzaadom a csikokra vagott szalamit ,...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
2 személyre. 1 nagy fej hagymát1 ek vajon ledinszteltem, rádobtam a csirkemellet, kb 40 dkg-t, fehéredésig pirítottam, arra 2 ek mézet, 3 ek mustárt, abban is jól összefőztem, besű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet egy fazékba öntjük, és feltesszük főni. Mikor felmelegszik, visszavesszük a lángot takarékra, majd hozzáadjuk a búzadarát és a cukrot. Folyamatos kevergetés mellett tíz-tiz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű