Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tekercsekhez:
30 deka liszt
15 deka margarin
1 cs. sütőpor
1 kanál cukor
1 kanál tejföl
4 tojás sárgája
baracklekvár
10 dkg cukrozott dió
A csokoládés piskótához:
3 egész tojás
5 deka cukor
30 deka liszt
1 cs. sütőpor
3 kanál kakaópor
3 deci tej
1 deci étolaj
A citromos mázhoz:
2 cs. vaníliás pudingpor
1 citrom leve
18 deka porcukor
18 deka margarin
6 dl tej
A díszítéshez:
10 deka étcsokoládé
Elkészítés:
Főoldal / Desszertek / Bicikli sütemény
Bicikli sütemény
Feltöltő: kgyorgyi68 Kategória: Desszertek, Krémes sütik, Piskóták 0 1221 megtekintés
FavoriteElmentem!
ajax loader
Print Friendly
Bicikli sütemény
Bicikli sütemény
Bicikli sütemény 1
Bicikli sütemény 2
Bicikli sütemény
Hozzávalók:
A tekercsekhez:
30 deka liszt
15 deka margarin
1 cs. sütőpor
1 kanál cukor
1 kanál tejföl
4 tojás sárgája
baracklekvár
10 dkg cukrozott dió
A csokoládés piskótához:
3 egész tojás
5 deka cukor
30 deka liszt
1 cs. sütőpor
3 kanál kakaópor
3 deci tej
1 deci étolaj
A citromos mázhoz:
2 cs. vaníliás pudingpor
1 citrom leve
18 deka porcukor
18 deka margarin
6 dl tej
A díszítéshez:
10 deka étcsokoládé
Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Normál Laktózmentes: nem
Elkészítés:
A tekercshez a hozzá valókat alaposan össze dolgozzuk.Majd 4 egyenlő részre osztjuk vékonyra kinyújtjuk.
Mindegyiket megkenjük baracklekvárral és megszórjuk cukros dióval, feltekerjük.
Kiolajozott tepsibe, egymástól egy kicsit távolabb rakjuk le. (Az én tepsim mérete 30x20cm.)
A csokoládés piskótához, a tojásokat alaposan kikeverjük a cukorral, hozzá adjuk az olajat és a tejet, a kakaót, majd a lisztel elkevert sütőport.
Ráöntjük a tekercsekre, és előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
Mikor kihűlt a tetejét levágjuk.
A pudingot a tejjel és a cukorral megfőzzük. Melegen elkeverjük benne a vajat, és a citrom levet.
Megtöltjük a süteményt, és vissza tesszük rá a tetejét.
A maradékkrémmel a tetejét is megkenjük.
Majd a gőz felett felolvasztott csokoládét rácsurgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások sárgáját kikavarjuk a liszttel és a cukor felével, felöntjük 0,5 dl tejjel. A többi tejet felmelegítjük és hozzákeverjük a kikavart tojássárgáját. Amíg besűrűsödik kavarg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát meggyúrjuk, lapnak kinyújtjuk és kisütjük. Erre egyenletesen rákenjük az almatölteléket. 7 tojásfehérjét 30 dkg cukorral gőzön kemény habbá verünk, és a reszelt almatöl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőport a liszttel elvegyítjük, és az összes hozzávalót egy tálban alaposan elkeverjük, majd egy kuglófformába öntjük. Előmelegített sütőben (180 fok, vagy 4-es fokozat) sütjük...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű