250g natúr gesztenye massza, 20g zselatin por, kb. 2dl tejszín + 1dl tej (vagy 3dl víz), 2-3 ek édesítő vagy cukor, 2ek kókuszzsír
Elkészítés: A tejszínt és a tejet egy kis lábasba öntöm, hozzáadom a zselatint, a kókuszzsírt, és elkezdem melegíteni. Folyamatos keverés közben felforralom, majd lehúzom a tűzről. Villával összetöröm a gesztenyemasszát, hozzáadom az édesítőt, a zselatinos tejszínt, és elektromos habverővel alaposan összekeverem. Szilikonos bonbon formákba kanalazom, majd 1 éjszakára hűtőbe teszem. Ez a mennyiség nekem 4 és fél szilikonos bonbon formát töltött meg
A tojásokat keverjük össze a cukorral. Adjuk hozzá a tehéntúrót, a grízt és a lisztet, ha szeretnénk ízesítsük vaníliaaromával. A barackot vágjuk kockára. A túrós masszát keverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit megpucoltam, felkarikáztam, megfőztem, majd átszűrtem az aprítógépbe (nem csepegtettem le, nem baj ha egy kis főző víz is kerül a gépbe). Ehhez adtam a 3 ek. zselatin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit egészben megfőzzük, (félig főtt állapotra) lereszeljük és tepsiben csíkokra halmozzuk, úgy hogy kis vájatot képezzünk a közepére. A hagymát nagy kockára vágjuk és lepir...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű