Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 csomag PETIT keksz (vagy rosszabb esetben háztartási keksz, de azzal nem olyan jó)
3 csomag vaníliás puding
8 dl tej
35 dkg porcukor
1 db “kocka” margarin, + ¼ margarin a csokimázhoz
5 dl tejszín
1 csomag habfixáló
1 csomag zselatin fix
3 evőkanál kakaó
Elkészítés:
A pudingot a tejben megfőzöm, majd a zselatin fixet levés tejjel elkeverve hozzáadom a kész pudinghoz.
A tejszínt a habfixálóval és 1 kanál porcukorral habosra keverem.
A margarin 3/4-ét a porcukor felével jól eldolgozom, majd hozzáadom az elkészített pudingot és jól eldolgozom.
Egy lapos tepsit kirakok háztartási keksszel és fakanállal óvatosan ráteszem a pudingos krémet. Ez után következik a felvert tejszín, majd egy újabb réteg keksz.
Elkészítem a csokimázt. A porcukor másik felét a kakaóporral és 3 kanál vízzel elkeverem kis lángon folyamatos kevergetés mellett. Ha kész, hozzáadom a negyed margarint. Ezt követően rákanalazom a kész sütire.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat a liszttel elmorzsoljuk /ne maradjon vajcsomó/, majd a többi hozzávalót hozzáadjuk és összegyúrjuk. Ha ragad, akkor még tegyünk hozzá lisztet! A tésztát letakarjuk és 12 ó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a cukorral, étolajjal, vízzel kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a tojásfehérjék felvert habját. Elfelezzük a tésztát, majd az egyikbe belekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat habosra keverjük a cukorral. Amikor már megfelelő állagú, lassanként a vizet, az olajat és a citromlevet is hozzákeverjük. Ezután a kakaóport, a rumaromát, a darált dió...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű