Elk. idő: 1-1,5 óra
Adag: kb 12-14 szelet
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
- 6 db tojás
- 3 ek cukor
- 5 ek rétesliszt
- 1 ek kakaó
- 1/2 cs sütőpor
Krém:
- Tortadara
- Habtejszín (Hulala stb.)
-3 dl meggylé
- meggy
-1 cs csokipuding
- 10dkg Rama
- Ízlés szerint porcukor
- Őrölt fahéj
- Kakaó
Elkészítés:
Kimérjük egybe a száraz hozzávalókat a tésztához. A tojásokat szétválasztjuk. Fehérjét habbá verjük. Óvatosan hozzákeverjük a sárgáját és a többi hozzávalót. Torta formában alacsony hőfokon 25-30 perc alatt készre sütjük.
Meggy levét pudingal felfőzzük. Margarint kikeverjük porcukorral.. Ha kihűlt a puding belekeverjük a porcukros margarint. Fahéjat és kakaót rakunk bele ízlés szerint.
Piskótát ketté vágjuk Megtöltjük 3/4 krémmel, meggy szemeket rakunk bőségesen a krémre. Rá a piskóta másik fele. Megkenjük a külsejét a maradék krémmel. Tejszínhabbal, tortadarával, meggyel díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek, Kerti parti, Krémes sütik, Sütemények, édességek, Torták,
26 cm átmérőjű tortaformában hagyományos módon sütök két kakaós tortalapot. Ha kihűltek, mindkettőt kettévágom. 8 egész tojást 30 dkg kristálycukorral gőz felett megfőzök álland...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kikevert öntetre ráöntjük a forró csokistejet és felfőzzük, levesszük a tűzről és belekeverjük a zselatint. Ha kihűlt hozzákeverünk 2,5 dl felvert habtejszínt kevés rumot. Egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojássárgákat,cukrot és a vizet addig kavarom míg a cukor elolvad,hozzáadom a lisztet és a tojások kemény habját. A tortaformákat kikenem zsírral (ebből az adagból 4 db torta l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű