Tészta:
7 tojásfehérje
15 dkg cukor
15 dkg darált dió
4 ek liszt
1 csomag sütőpor
Krém:
7 tojás sárgája
15 dkg cukor
2 csomag vaníliás pudingpor
6 dl tej
25 dkg vaj
10 dkg étcsoki vagy kakaópor
Közé:
1 csomag háztartási keksz
kevés tej
Tetejére:
4 dl tejszín
vaníliás cukor
habfixáló
csokireszelék
Tésztához:
A hét tojás fehérjét kemény habbá verjük a cukorral.Beleszitáljuk a sütőporos lisztet,beleforgatjuk a diót is.Közepes méretű tepsiben megsütjük.Én 170 fokon 20 perc alatt megsütöttem hőlégkeveréses sütőben.
A krémhez a pudingot megfőzzük a tojások sárgájával.Még langyosan hozzáadjuk a vajat. Megfelezzük,az egyik felébe étcsokit keverünk, majd kihűtjük. A tésztára kenjük a vaníliás pudingot,ráfektetünk egymás mellé tejben áztatott kekszet.Erre kenjük a csokis puding.Tetejére a kemény habbá vert tejszín kerül,megszórjuk csokireszelékkel. Egy éjszakára hagyjuk a hűtőben, hogy a keksz megpuhuljon.
Léghevítőben sütő tankolni Mark 6. Mix darált mandula, arrowrootból por és szódabikarbónát. Félre. Tedd a többi összetevő egy élelmiszer-Feldolgozó (lakás a feltétek), Amíg püré és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lépés 1 Felverjük a tojásfehérjét. Lépés 2 A tésztához valókat a tojásfehérje kivételével összekeverjük. Lépés 3 Óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjét. Lépés 4 Közepes mére...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Közepes
Porcukrot,kekszet,tejet,margalint össze gyurjuk. megfelezzük és egyik felébe megy a kakaó másikba a mandula aroma. Tálcára simitjuk a barna tésztát,rá a zöldet és végül csoki önte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű