Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
5-6 tojásból hagyományos piskótalap
Töltelék:
50 dkg rizs
tej
cukor
vaníliás cukor
csipet só
reszelt citromhéj
5 dl habtejszín (Hulala)
1 dl víz
1 csomag étkezési zselatin
gyümölcsök
tortazselé (a tasakon levő leírás szerint elkészítve)
Elkészítés:
5-6 tojásból készítek egy sima piskótát. Ha kihűlt, visszahelyezem a tepsibe.
A töltelékhez tejberizst készítek fél kg rizsből, tejjel, ízlés szerinti cukorral, vaníliás cukorral, pici sóval, illetve reszelt citromhéjjal, ami kellemes ízt ad. Ha készen van, kihűtöm. Fél liter tejszínt felverek, majd a tejberizshez keverem. 1 dl vízhez 1 csomag étkezési zselatint teszek, felforralom, és kissé kihűlve belekeverem a rizstöltelékbe.Az így elkészült krémet ráterítem a piskótára. Kirakom gyümölcsökkel, általában fagyasztott málnával szoktam, majd gyümölcszselatinnal leöntöm. Hideg helyen hagyom megdermedni, majd kockákra vágva tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Megsütjük a piskótát. Én így készítem a vizespiskótát: szétválasztok 4 tojást. A sárgáját habosra keverem 7 evőkanál cukorral, fél sütőporral. Egyenként hozzáadok 4 evőkanál forró...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A cukrot és a puha vajat összekeverjük. Hozzákeverjük a tojást is. A tál tartalmához keverjük a kakaóport, lisztet, sütőport és csipet sót. Összekeverjük a tésztát. A kész, gyurmáz...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, majd a fehérjét szép fényesre felverjük egy csipet sóval A tojások sárgáját jó alaposan, fehéredésig habosítjuk a cukorral egy nagyobb tálban. Erre a...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű