Elk. idő: 2 óra
Adag: 26 cm
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg reszelt répa
30 dkg cukor
15 dkg liszt
15 dkg mandula-/dióőrlemény
2 dl olaj
1 kk fahéj
4 tojás
1 csomag sütőpor
10 dkg szeletelt mandula
só
Elkészítés:
A répát megreszeljük, tortaformát vajjal kikenjük, liszttel meghintjük. Sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A cukrot az olajjal és a 4 tojással habosra verjük, a lisztet a fahéjjal, sóval, sütőporral és mandulaőrleménnyel összekeverjük, majd a tojásos masszába borítjuk.
A répát a szeletelt mandulával összekeverve szintén a masszához adjuk, majd az egészet a tortaformába öntjük és tűpróbáig sütjük.
A kihűlt tésztára cukormázat öntünk és marcipánrépával díszítjük, majd hűtőben megvárjuk, míg megdermed.
Trükkök, tippek, praktikák:
Megtölthető, díszíthető mascarponés krémmel, csokival, cukormázzal, marcipánrépával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejet felhevítjük. A tojásokat szétválasszuk. Fehérjét kemény habbá verjük, kanalanként kiadagoljuk a mikrosütő tányérjára, 1 perc alatt megfő a hab. Sárgáját a cukorral és az ét...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
Tedd egy nagyobb tálba a lisztet, és morzsold össze a vajjal, majd a porcukorral és a vízzel gyúrd rugalmas tésztává. Csomagold fóliába, és tedd fél-egy órára a hűtőbe. Közben res...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint habosra kavarjuk a cukorral. Egyenként hozzáadjuk az egész tojásokat, a vaníliás cukrot. végül belegyúrjuk a lisztet, amibe előzőleg elkevertük a sütőport. A tésztát sü...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű