Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200 ml langyos tej,3 evőkanál porcukor,1 teáskanál só,5 dkg olvasztott vaj,3 tojássárgája,100 gr. joghurt,600 gr.liszt,30 gr.élesztő+1 tojás a lekenéséhez
Elkészítés:
A formázott tésztánkat 2x 20-25 percig kelesztjük,és 2x lekenjük az egész tojással.Kelesztés után 190c-os sütőben a szép,kívánt szín eléréséig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Láncszem fonással formázzuk meg,ami 2x2-es fonásból áll.Szépre igazítani,formázni utána.Ezt a kelt kalács tésztát bármilyen alakban,formában süthetjük,karika,szív,négyes,hatos fonás,tetszés szerint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval keverd habosra, majd add hozzá a tojásokat. Keverd el a lisztet a sütőporral majd apránként add a vajat a keverékhez. Tejjel hí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat jó alaposan elkeverjük, tészta állagúvá dolgozzuk. Ezt tehetjük dagasztógéppel, de akár kézzel is. A tésztát megkelesztjük – kb. fél órát. A tésztából elősorban fá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztából 4 cipót készítünk, fél órát kelni hagyjuk. Téglalap alakúra sodorjuk, olvasztott margarinnal megkenjük, de csak a kakaósat. Meghintjük cukrozott kakaóval, hosszában fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű