1 kg-nyi bécsi- (úri-), vagy kanadai tök.
Méz, fahéj, egyéb fűszerek ízlés szerint.
Tököt megmos, feldarabol, sütőpapíron elrendez.
Mézzel megcsurgat (+egyéb fűszerek).
200 fokos EM sütőben 30 perc.
180 fokra vissza, 15 + 10 + 10 + 5 percek - míg el nem készül.
A végén elég csak felső hővel, ügyelve, hogy ne égjen meg.
1 kg-nál több tököt nem érdemes egyszerre sütni, mert akkor inkább fő, mint sül.
A karfiolt lereszeljük, 7 percre mikróba tesszük. Tiszta konyharuhán átnyomjuk a levét. Hozzákeverjük a tojást és a sót. Egy tepsit zsírpapírral kibélelünk, nagyon vékonyan kikenjü...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. lépés Tojás, reszelt egy durva reszelő. Add hozzá az apróra vágott hagymát és a petrezselymet. 2. lépés Keverje hozzá a lisztet és a búzadarát. Keverje hozzá a tejszínt...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű
A maniókagyökeret megpucoljuk, felkockázzuk és sós vízben puhára főzzük. (ez elég időigényes!) Közben elkészítjük a salsát, azaz a mártogatós szószt. Ehhez a hagymazöldet és a kok...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes