Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg krumpli
5-6 ek liszt
5 tojás
6-8 gerezd zúzott fokhagyma
20 dkg füstölt sonka v kolozsvári szalonna
só, bors, esetleg Vegeta
olaj
Elkészítés:
Krumplit nyersen lereszel
Hozzá minden, a sonka / szalonna és só, bors kivételével
Sonkát kockáz, zsírjára süt (ne száradjon ki!!)
Sült sonkát hozzá a krumplihoz
Óvatosan sóz, borsoz (frissen darált színes borssal)
Kevés forró olajon, v zsíron ek-nyi adagokban kisüt
Fokhagymás tejföllel fííííínom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Melegítsük be a sütőt 200 fokra és vajazzunk ki egy hőálló tálat. A burgonyát szeleteljük fel és tegyük fel főni sós vízben. Hagyjuk főni 10-15 percet, vigyázzunk ne főljön meg tel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Karfiolt félpuhára főzőm. Rizs+pírítom-->vízzel felöntöm. hagyma+fokhagyma-->pírítom.+hús-->zsírjára sütöm.+fűszerek. Tepsibe: zsemlemorzsa+hús+karfiol+tejszín+tojás+resz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egy tálban jól összegyúrjuk. Hagyjuk picit pihenni, pont elég neki annyi pihenő míg a tölteléket elkészítjük. A bacon szalonnát egy kicsit megpirítjuk. A son...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű