- 2 doboz vagdalthús
- 2 nagy fej hagyma
- 1 tubus csípős piros arany
- 1 tubus csemege piros arany
- 1 nagyobb sűrített paradicsom
- paprika
- tejföl
A hagymát apróra vágom, olajon megdinsztelem.
Beleteszem a sűrített paradicsomot, a csípős és csemege piros aranyat, megszórom pirospaprikával.
A vagdalthúst összetöröm villával , a masszához öntöm, összefőzöm.
Ha kész, tálaláskor tejfölt keverek hozzá.
Pápai, vagy Aldis vadlathúst érdemes venni. Az Aldiban kapható paprikakrém is megfelelő piros arany helyett.
Keverjük össze egy tálban a kefirt a sóval, a cukorral és az ecetben felfuttatott szódabikarbónával, majd fokozatosan adjuk hozzá az átszitált lisztet, közben egy habverővel kavarg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha egészségesebben szeretnénk befőzni, és esetleg a kalóriával is spórolni akarunk, választhatunk: vagy teljesen cukormentesen készítjük a lekvárt, vagy fruktózt, édesítőszert hasz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű