20 dkg mák (darált)
2 tk sütőpor
10 teáskanál diétás édesítő (stevia, xilit, Norbi cukor)
1 citrom reszelt héja
3 evőkanál Norbi liszt
1 evőkanál kókuszzsír
3 db alma lereszelve
2 teáskanál fahéj
2 db tojás
Tetejére:
1 kockára vágott alma
10 dkg tört dió
2 dkg édesítő
Keverd össze először a tojást a cukorral és a kókuszzsírral, majd rakd hozzá a többi hozzávalót.
Öntsd a masszát sütőpapírral bélelt kisebb méretű tepsibe, süsd 200 fokon, kb. 15 percig.
Vedd ki a sütőből és kanalazd rá a diós-cukros almakockát. Süsd még 20 percig.
Sütés után akár kókuszreszelékkel is megszórhatod!
Érdemes az elején letakarni fóliával vagy sütőpapírral, és csak az utolsó 10 percben levenni róla, mert így nem ég meg a teteje.
Az almát puhára főzöm és szitán áttöröm. A cukorból 1 dl vízzel szirupot főzök és jól összefőzöm az almapéppel. Dermedéspróba után lapos formákba töltöm és megdermesztem. Azokból k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált kekszet az olvasztott vajjal, darált dióval és a sziruppal összedolgozzuk, a tortaformában elsimítjuk (kézzel belenyomkodjuk). Hűtőbe tesszük. A túrót, vaníliás cukrot,...
Elkészítési idő: 30-35 perc Nehézség: Könnyű
A cukrot a vízzel sűrű sziruppá főzzük. Hozzáadjuk a kakaót és állandóan kevergetve 1-2 percig még főzzük. Beletesszük a vajat. Miután elolvadt, hozzákeverjük a darált kekszet é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű