1,5 kg édes alma
1 citrom leve
20 dkg kókuszreszelék
2 evőkanál mazsola
10 dkg darált mandula, vagy dió esetleg vegyesen
2 diétás édesítőszer
3 evőkanál útifű maghéj
fahéj, szerecsendió
Az almákat hámozd meg és reszeld le.
Add hozzá a citrom levét, a mazsolát, a fahéjat, mandulát, a kókuszreszeléket, és ízesítsd ízlésed szerint. Legvégén tedd bele az útifű maghéjat.
Simítsd bele a masszát egy tortaformába.
Tedd a tésztát egy éjszakára hűtőbe, hogy összeálljon.
A tetejére ízlés szerint 3 kanál kókuszzsírból és egy deci kókusztejből készíts krémet, kevés édesítővel.
A tésztához a lisztet és a porcukrot gyúródeszkára szitáltam, hozzádaraboltam és elmorzsoltam benne a vajat. Hozzáadtam a tojássárgáját is, és gyors mozdulatokkal egynemű tésztává...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a tölteléket készítjük el. A tejben felfőzzük a búzadarát, belekeverjük a mákot és hagyjuk kihűlni. Közben a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tésztát összedolgozzuk. Két lapot sütünk a tepsi hátán.Nagy tepsin, 10-15 percig. A pudingot a liszttel, a cukorral és a tojássárgájával kikeverjük, és a tejben felfőzzük. A ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű