1 csésze reszelt sárgarépa
1,5 csésze normál szemű zabpehely
2 marék beáztatott mazsola
10 db beáztatott datolya
2 mokkás kanál vanília por vagy kivonat
2 mokkás kanál mézeskalács fűszerkeverék
1/4 csésze víz (az, amibe a datolyát és a mazsolát áztattuk)
kókuszreszelék a golyók forgatásához
A mazsolát és a datolyát együtt áztasd be fél órára.
A zabpelyhet aprítógéppel vagy kávédarálóval apríts finomabbra.A répát reszeld le a reszelő kis lyukú részén.
A mazsolából és a datolyából nyomkodd ki a vizet. Tedd félre az áztató vizet, később még szükséged lesz rá!
Minden hozzávalót aprítógépbe jól dolgozz össze, a félre tett áztatóvizet apránként adagold, hogy jól formázható masszád legyen.
Tedd a hűtőbe fél órára, hogy könnyen tudd formázni.
Majd enyhén vizes kézzel formázz kis golyókat és hempergesd meg kókuszreszelékben.
A golyókat pihentesd egy-két órát a hűtőbe, így lesz igazán finom.
-A lisztet és a porcukrot átszitáljuk egy tálba. -Bele tesszük a zsírt és elmorzsoljuk a cukros liszttel. -Fészket készítünk a tojásnak, aromának és a tejben feloldott szalalkáli...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A lekvárt a tejjel simára kavarjuk, beleszórjuk a cukrot, majd fokozatosan hozzákeverjük a lisztet. Jól kikeverjük, majd kisebb méretű zsírozott, lisztezett tepsibe kisütjük. Dara...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Cukrot,vajat és tojást kikeverni,hozzáadni a többit.Felét bele a tepsibe.Tölteléket össze keverni,rá a tésztára,majd a tészta másik felét rá. Tetejére csoki. 180fok.35 perc
Elkészítési idő: 60perc Nehézség: Közepes