200 g darált zabpehely
3 tojás (L-es)
50 g vaníliás vagy csokis fehérje
2 nagy banán + nagyon pici tej, amivel összeturmixolod pépessé
édesítőszer
1/2 tk szódabikarbóna
fahéj ízlés szerint
A tojást kettéválasztod. A szilárd hozzávalókat elkevered alaposan, majd mehet bele a banánpüré és a tojássárgája. A fehérjét verd fel habbá, majd forgasd bele a masszába. Töltsd a tésztát egy szilikonos, vagy egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Előmelegített sütőben, közepes lángon süsd, kb. 20 percig!
A díszítő mázhoz a tojásfehérjét a citromlével együtt tegyük egy tálba és a robotgép habverőjével kezdjük el keverni. Ha kezd habosodni, apránként szitáljuk hozzá a keményítővel el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az elkészítése nagyon egyszerű. A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk, majd a többi hozzávalóval együtt turmixgépben, vagy késes aprítóban krémesre daráljuk. Reszelt csokoládéva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 3-as fokozat). Kivajazunk, kilisztezünk, majd sütőpapírral kibélelünk egy 35x25 cm-es tepsit úgy, hogy a papír túllógjon a szélein....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű