0,5 kg liszt
2 tojás
4 ek méz
1 dl tej
10 dkg vaj
2,5 kg alma
30dkg cukor
2 cs vanília puding
15 dkg porcukor
1 tk szódabikarbóna
4 ek tejföl
1 tk fahéj
1 cs babapiskóta
A lisztet összedolgozzuk a vajjal és a porcukorral, majd hozzáadjuk a porcukrot, a tojást, a szódabikarbónát, a mézet és a tejfölt.
2 lapot sütünk belőle.
Krém:
A reszelt almát lepároljuk a fahéjjal és a cukorral.
1 dl tejben elkeverjük a 2 csomag pudingot és összefőzzük az almával.
A kihűlt első lapra rákenjük a krém felét.
1 sor babapiskótát teszünk rá, majd erre rakjuk a krém másik felét.
A második lapot erre fektetjük.
A csokoládét a vajjal együtt vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a habtejszínt (nem kell felverni). Ezzel megkenjük a babapiskótákat és egy tortaformába lerakunk egy sort. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a tölteléket készítsd el, hogy legyen ideje kihűlni. Az almákat hámozd meg, vágd apróra. Keverd össze a vízzle, citromlével, add hozzá az édesítőt és a fahéjat. Alacsony lá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, az élesztőt, a sót, cukrot a zsírral és a tejföllel alaposan összedolgozod (ha szükséges tejföllel vagy pici tejjel lazíthatod a tésztát). Pohárral kiszaggatom és megtö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű