Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg margarin
2 dl (1 pohár) tejföl
50 dkg liszt
1 cs sütőpor
2 tojás sárgája
10 dkg cukor
Töltelék:
50 dkg túró
v. cukor
3 tojás
2 ek liszt
cukor
reszelt citromhéj
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd pihentetjük amíg elkészítjük a tölteléket.
A tojás fehérjét kemény habbá verjük.
A töltelék többi hozzávalóját összedolgozzuk, majd hozzá adjuk a fehérjét is.
Tepsibe terítjük a tészta 2/3-ad részét.
Elterítjük rajta a túrós masszát.
Tetejére rácsot készítünk a maradék tésztából.
Trükkök, tippek, praktikák:
180° 35-40 perc
almával is tölthetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások fehérjéhez hozzáadjuk a cukrot és kemény habot verünk belőle. Hozzáadjuk a tojások sárgáját is. A túrót elkeverjük a liszttel és a mazsolával, hozzáadjuk a fél citrom lev...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit gyorsan eldolgozni, majd kb. 30 percre hűtőbe rakni. Kivajazni, belisztezni egy "gáztepsit", majd a tésztát 2-be venni. Az egyiket kinyújtani, beleigazítan...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
