csirkecomb
főzőtejszín
őrölt paprika
só
gluénmentes liszt
trappista sajt
Lisztet (én a Barbara sütéshez-főzéshez lisztjét használom) kavarunk össze kis őrölt paprikával, hogy szép rózsaszín legyen. A combokat lesózom, majd ebbe a lisztba forgatom, tepsibe helyezem őket lazán. Ezután lelocsolom főzőtejszínnel, annyival, hogy majdnem ellepje őket. Alufólia alatt puhára sütöm, majd bőven megszórom reszelt sajttal, s fólia nélkül rápirítom. Párolt rizzsel tálaltam
A csirkemell filét ujjnyi vastag csíkokra vágva, pár órára, aprított fokhagymával és bazsalikommal elkevert olívaolajban pácoljuk. Egy nagyobb fazékban vizet forralunk, enyhén s...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A csirkerészeket megmossuk, ha kell daraboljuk és félre tesszük. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, apróra vagdaljuk és olajon szép aranybarnára pirítjuk. Rátesszük a húsdara...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ez is egy kedvenc nálunk, főleg amikor nincs kedvem sokat a tűzhely mellett állni. Tényleg olyan étel, amit kb.20 perc összedobni és csak várni kell, amíg a sütőben megsül. Nyáron,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű