Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag gluténmentes spagetti tészta
20-25 dkg gluténmentes sonka
10-15 dkg füstölt Anikó sajt
2 dl főzőtejszín
bors
oregano
bazsalikom
Elkészítés:
A tésztát kifőzöm sós, picit olajos vízben. A vékony, apró csíkokra vágott sonkát megpirítom. A befűszerezett főzőtejszínt ráöntöm a sonkára, majd belereszelem a sajtot és sűrűsödésig kevergetem. A kifőtt tésztára öntve tálalom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Aki a sült tésztát szereti, beteheti a sütőbe egy kis időre plusz reszelt sajttal megszórva.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes, Tésztafélék,
A tálba először a tejet öntjük és belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot. Azután egy kis lisztet és a sót. A maradék liszttel lágy galuska állagúra dolgozzuk. A tálat lezár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, és olvasztott vajjal összekeverjük. Kevés olajban a finomra vágott hagymát megpirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, és hozzátesszük a felv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót jól összedolgozzuk a 3 tojássárgájával, búzadarával, sóval és szódabikarbónával. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, ezt követően hozzáadjuk a masszához....
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű