Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
A tészta hozzávalói:
- 300 gr Nutrifree Mix per Pane liszt
- 2 dl tej
- valamivel több mint fél csomag Dr. Oetker porélesztő
- csipet só
- 30 gr cukor
- 1 tojás sárgája + 1 egész a kenéshez
- 1 ek olaj
A csokis töltelékhez:
- 120 gr kókuszzsír
- 1 csomag vanílás cukor
- 100 gr porcukor
- 1 púpos evőkanál Szerencsi cicás kakaópor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egy tálba mértem és dagasztógéppel összeállítottam. 50 fokos sütőben kb. 35 percet kelesztettem, eközben elkészítettem a csokis tölteléket. A kókuszzsírt megolvasztottam, hozzáadtam a vaníláscukor, a porcukrot és a kakaót, majd alaposan kikevertem. Miután megkelt a tészta, kisebb gombócokat csíptem belőle, amiket a kezemmel ellapogattam, a csokis töltelékből egy teáskanállal a tészta közepére tettem, majd a tészta széleit kis csomag formára összefogtam. Egy csatos tortaformát kibéleltem sütőpapírral és a töltött tésztagombócokat a formába pakoltam az összefogott részükkel lefelé. 5 percre visszatoltam az 50 fokos sütőbe, majd tetejét felvert tojással lekentem. 180 fokon kb. 30-35 perc alatt készre sütöttem!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes, Sütemények, édességek,
A barackokat kimagozom, és négyfelé vágom. A linzer tésztához a hozzávalókat összedolgozom, tepsi méretűre vágott sütőpapíron kinyújtom, majd 26x36 cm tepsibe teszem, meghintem z...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Közepes
A hozzávalókat tegyük egy tálba, majd alaposan kavarjuk össze. Formázzunk kisebb gombócokat kézzel, de akár kanállal is kiszaggathatjuk. Egy serpenyőben felhevített olajban addig s...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
