20 dkg porcukor
25 dkg margarin
1 ek zselatin
3 ek cukrozatlan kakaópor
3 ek víz
18 dkg tejpor
10 dkg puffasztott rizs
A porcukrot, margarint, kakaót, vizet, és a zseletint hőálló tálba tesszük, és kevergetve összefőzzük.
Levesszük a tűzről, és beletesszük a tejport.
Gyorsan összedolgozzuk, mert gyorsan húz.
Beletesszük a puffasztott rizst, elkeverjük.
Fóliával bélelt őzgerinc formába simítjuk.
Másnap kifordítjuk a formából, és szeleteljük.
A tejszínt felverjük. A tejfölt a cukorral kikeverjük. Ezeket összeborítjuk és hozzáadjuk a citromlevet és a reszelt héjat és az egészet összekeverjük. A tál aljára rakunk ebből a...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Töltelék: egy lapot összemorzsolunk 2 dl tej 10 dkg darált dió, 15 dkg cukor, 2 kanál kakaó 1 vanilia, 1 kanál barack lekvár, 10 dkg vaj, fél dl rum.ebből készül a töltelék. az a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
3 tojássárga + 2 tk vaníliás cukor + 3 ek cukor + 1 vanília puding ==> habosra géppel. Majd 1-2 kanál tej. Langyos tejbe öntjük kis lángon sűrűre főzzük. Tojásfehérje keményre +...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz