Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg mascarpone
3 evőkanál porcukor
1 csomag babapiskóta
3 tojás
3 dl kávé
kakaópor
1 tábla csokoládé
Elkészítés:
Főzd le a kávét, és hagyd hűlni. A csokoládét törd össze egészen finomra, vagy reszeld le. A tojásokat válaszd ketté, a sárgáját keverd össze a mascarponéval és a porcukorral. Dolgozz kézi habverővel, úgy a legegyszerűbb. A fehérjét verd kemény habbá, majd óvatosan forgasd össze a krémmel, végül keverd hozzá a csokireszeléket.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A sütőt 180 fokra előmelegítjük és egy 30x32 cm-es tepsit olajjal kikenünk, liszttel beszórunk. A lisztet a kakaóval elkeverjük, átszitáljuk. A tojásfehérjéből kemény habot verünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejet és az olajat, jól összekeverjük. A lisztet, a vaníliás cukrot, a kakaót és a sütőport is belekeverjük. A tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
7 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 20 dkg cukor – ezt felfőzzük, majd forrón belekeverünk 2 dl tejfölt – kihűtjük és belekeverünk 25 dkg margarint Én a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű