1 közepes alma
2 ek zabpehely
2.5 dl tej
1 kk méz
fél citrom
csipet fah
A tejet a zabpehellyel egy edénybe tesszük, és pár percig főzzük vagy mikrózzuk (nagyobb edényt használjunk a mikrózás esetén, hogy ne fusson ki.)
Az almának eltávolítjuk a magházát és héjával együtt feldaraboljuk. A citrom héját hozzáreszeljük, a levét ráfacsarjuk az almára, meghintjük egy csipet fahéjjal és hozzáadunk egy kiskanál mézet.
Hozzáadjuk a kihűtött zabpelyhes tejet és habosra turmixoljuk.
Az epret megmossuk, megtisztítjuk, a nagyobbakat elvágjuk. Cukorral megszórjuk. A konyakot ráöntjük és a tálat letakarva néhány órára a hűtőszekrénybe tesszük. A szintén behűtöt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összeöntve állni hagyjuk 10 nap múlva fogyasztható.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A mandulás horchata (ejtsd: orcsátá) egyfajta mandulatej, amit Spanyolországban általában nyáron, frissítőként fogyasztanak. Én télen csináltam, és most is nagyon jól esett. Talán...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű