15 dkg csoki
fahéj
szegfűszeg.
0, 5l tej
evőkanál tejszín
15 dkg csokit főzni 10 percig lassú tűzön, ezt ízesíteni fahéjjal, szegfűszeggel.
Erre jön a 0, 5l tej egy kicsit összefőzöd és kiöntöd a bögrébe, amibe előzőleg tettél kb. evőkanál tejszínt.
Turmixgépben alaposan összedolgozzuk a tejet, a narancslét, a mézet és a fagylaltot. Poharakba öntjük, és megszórjuk őrölt szerecsendióval.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
Kell hozzá az üst, gőz fölött habverővel. Először a csokit olvasztod kavargatva, utána jöhet bele a jó minőségű sűrű tejszín, tojássárgája, és a legvégén kis zsíros tejjel feleng...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás sárgákat habosra keverjük,a porcukorral. Majd állandó keverés mellett hozzáadjuk a tejet,majd az alkoholt. Fél rúd vaniliával ízesítjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű