10 narancs sárga héját vékonyan levágjuk 1 literes üvegbe tesszük.
Ráöntjük
1/2 liter finom spiritust. 2 hétig meleg helyen, vagy napon hagyjuk állni,
időnként fölrázzuk.
3/4 kiló cukrot azután 2 deci vízzel sűrűre főzünk a héjakat a spiritusszal.
Szitára öntjük s egy merőkanál, forró vízzel leöblítjük egyszer, hogy ez a
víz is a spiritusba csepeSgjen. A lehűlt sűrű cukrot összekeverjük a narancslével, illetve a spiritussal s tovább éppen egy járunk el, mint az előbbieknél. Ha gyenge volna a likőr, akkor ég egy kevés spiritust tehetünk hozzá, ha nagyon erős, csak forró vízzel gyengítsük azt.
A szörp készítéséhez azt a virágot célszerű leszedni, amelyiknek virágpor található a tetején. Fontos még, hogy ne eső után szedjük, mert nem lesz rajta elég virágpor és ez adja a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
összekeverjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézet kissé felmelegítjük, összekeverjük a többi hozzávalóval, majd palackba töltjük.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű