4 tojás, 1 evőkanál vanília aroma, 90 g kristálycukor, 60 g olvasztott vaj, 90 g liszt, 5 dl langyos tej, porcukor a süti megszórásához
Elválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjét felverjük habnak. Félretesszük. A sárgákat pedig összemixeljük a cukorral. Hozzáadjuk a vajat és a vaníliát. Kb. 2 percig mixeljük. Lassacskán adagoljuk hozzá a tejet. Hozzáadjuk a tojáshabot. Beleöntjük a 20x20 cm-es sütőtálba és 60 percig sütjük.
5 tojásfehérje 1 ek citromlé 1ek keményítő 30dkg porcukor ezt kőkeményre felvertem, habzsákból sütőpapírra nyomtam 100fokon nyitott ajtóval megszárítottam. Eddig nem próbálkoztam...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyümölcsöt alaposan, több léről átmossuk, ha van zöld része, szár és levél, eltávolítjuk. Feltesszük főni kétszer annyi vízben, mint a meggy. Sózzuk, cukrozzuk és beleszórjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű