20 dkg liszt,
10 dkg margarin,
21 dkg cukor,
4 tojás,
1 kk sütőpor.
1 vaniliás cukor,
50 dkg túró,
1 cs. vaniliás pudingpor,
¼ l langyos tej vagy tejszín
egy doboz mandarin
Tészta::
20 dkg liszt, 10 dkg margarin, 7 dkg cukor, 1 tojás, 1 kk sütőpor. Ezzel a tésztával béleljük ki a kerek sütőformát.
Töltelék:
3 tojás sárgája, 12,5 dkg cukor, 1 vaniliás cukor, 50 dkg túró, 1 cs. vaniliás pudingpor, ¼ l langyos tej vagy tejszín, (folyékony lesz, de nem baj.) Ehhez keverjünk egy doboz mandarint (lé nélkül / barack is lehet)
Félig megsütjük, majd a 3 tojás fehérjét felverjük 1,5 dkg cukorral és a tortára kell kenni.
Kb 1 órát sül 180 fokon, de a habnak 10 percnél több nem kell.
Az első lépés, hogy készítünk 3 piskótalapot, ami úgy néz ki, hogy 2 db 3 tojásos, és 1 db 4 tojásos piskótalap. A 3 tojásoshoz kell: 3 db tojás, 60 g cukor, 60 g liszt ½ csomag sü...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 4 lapot sütünk belőle. A krémhez tej + puncs puding felfőzzük, 20 dkg cukor, 20 dkg margarin kikeverjük (összekeverjük). Alsó lap krém...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A lisztbe beletesszük a zsírt, a sütőport, a porcukrot, a diót, a tojás sárgáját, és az egészet összemorzsoljuk. Amennyiben szükséges, tejföllel, vagy tejjel lágyíthatjuk a tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű