Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Alaptészta:
20 dkg napraforgó
10 dkg kókuszreszelék
15 dkg mazsola
2 evőkanál puha kókuszzsír
csipet só
Krém:
15 dkg mazsola
2 evőkanál puha kókuszzsír
2 evőkanál kakaópor
Málnaréteg:
20 dkg málna
2 evőkanál méz
8 citromfű levél
2 teáskanál útifűmaghéj
2 evőkanál víz
Elkészítés:
A napraforgót 2 órára, az alaptésztához és a krémhez való mazsolát, külön-külön tálkában, 15 percre beáztatjuk. Leöntjük a vizüket, majd késes aprítógépbe téve a napraforgót és az egyik rész mazsolát a kókuszreszelékkel, a kókuszzsírral és a sóval együtt összedolgozzuk.
Egy kb. 25 cm (vagy két kisebb) átmérőjű kapcsos tortaformát kikenünk kókuszzsírral és alaposan belenyomkodjuk a masszát.
A krémhez a mazsolát, a kókuszzsírt és a kakaóport aprítógéppel összedolgozzuk, majd az alaptésztára simítjuk.
A málnakrémhez a hozzávalókat összeturmixoljuk, majd a torta tetejére öntjük.
Hűtőbe tesszük, amíg a krém kicsit megsűrűsödik és összeáll.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojáslikőr krémhez: A porcukrot összekeverjük a tojáslikőrrel. A zselatint felmelegítjük. A tojáslikőrből adunk egy kicsit a zselatinhoz, összekeverjük és beleöntjük a többi z...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat habosra keverjük a porcukorral és a margarinnal, majd hozzáadjuk a rumot és a sütőporral elkevert lisztet. A jól kidogozott tésztát kétfelé osztjuk, az egyik felébe a...
Elkészítési idő: 1óra 30 perc Nehézség: Könnyű
1. A lisztet, a zabpehelylisztet, a kókuszreszeléket, a sütőport, a fahéjat és az apróra vágott étcsokoládét összekeverjük egy nagyobb tálban (száraz hozzávalók). 2. A banánt, a c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű