Tészta: 8 ek liszt,8 ek cukor,8 db tojás,1 csipet só
Krém: 2 cs. vaníliás puding,25dkg cukor,4 tojássárgája,1 citrom reszelt héja,1dl frissen facsart citromlé,7dl tej,25dkg margarin(ráma)
1,A tésztához kemény habbá verjük a tojásfehérjét 3 ek cukorral és csipet sóval.Kikeverjük a tojássárgáját a maradék cukorral.Fokozatosan hozzákeverjük a lisztet.Óvatosan beleforgatjuk a fehérjehabot.
2,Sütőpapírral bélelt formába öntjük a masszát és 180 fokon készre sütjük.Hagyjuk kihűlni,majd 3 részre vágjuk.
3,A krémhez sűrűre főzzük a tejben a pudingport a cukorral,tojássárgájával,citromlével és citromhéjjal.
4,Jó alaposan kikeverjük a margarint majd fokozatosan hozzáadjuk a kihűlt pudingot.5,megkenjük a lapokat krémmel majd a tetejét és az oldalát is.
6,Citrommal díszítjük.
Naranccsal is készíthető!
Habosra keverjük a tojást és a cukrot, majd hozzáadjuk a puha margarint, a tejet, a citromhéjat, a lisztet, a sütőport és a sót. Egy közepes méretű tepsit (25 × 31 cm) kibélelünk s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk a lisztet, sütőport, kakaóport is. Az almákat meghámozzuk és lereszelj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
200 fokos előmelegített sütőben süsd, amíg elkészül. Nem tudom mennyi idő, mert nem figyeltem Ja, rakhatsz bele kicsi fahéjat, az még finomabbá teheti, ha szereted.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű