Tészta:
50 dkg liszt
1 sütőpor
20 dkg Rama margarin
15 dkg cukor
1 tejföl
3 tojás sárgája
Töltelék:
2 kg párolt alma
cukor, fahéj
Az összeállított tészta felét közepes nagyságú tepsibe teszem és
megszóróm darált dióval.
Rárakom a kihűlt és kinyomkodott tölteléket, majd ráhelyezem a tészta
másik felét is.
Felvert tojással megkenem és villával megszurkodom.
Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 15-20 percig sütöm.
Külön-külön megfőzzük. 25 dkg vajat 20 dkg porcukorral jól kikeverjük ennek a kétharmadát a puncspudinghoz 1/3-át a vaníliás pudinghoz keverjük. A lapokat megtöltjük úgy, hogy kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot felolvasztjuk, hozzákeverjük a margarint, sűrített tejet. Lassú tűznél csomómentesre felfőzzük, majd belekeverjük a diót. Megtöltjük, az ostyákat pár órára lenyomatjuk....
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz
Albusurile cu un praf de sare le batem spuma tare, apoi adaugam zaharul si continuam sa batem pana obtinem o bezea tare. Peste ele adaugam zeama de la o lamaie si galbenusurile ame...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű