Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
7,5 dkg sima liszt
7,5 dkg teljes kiőrlésű liszt
10 dkg nádcukor
15 dkg olvasztott vaj
étkezési keményítő
sütőpor
fahéj
Gyümölcs:
só
gyömbér
1 kg gyümölcs:
őszibarack, szilva, füge, áfonya, körte, alma, stb.
30 dkg török vagy görög joghurt
méz
1/2 vanília rúd
Elkészítés:
A különböző gyümölcsöket egyforma, falatnyi darabokra vágjuk. Egy hőálló tálat kivajazunk, a gyümölcsöket összekeverjük egy kevés nádcukorral, és megforgatjuk őket étkezési keményítőben. Reszelünk rájuk friss gyömbért, és betesszük a 200 C fokra előmelegített sütőbe. Amíg a gyümölcsöket elősütjük, összeállítjuk a tésztát. A lisztet elkeverjük a sütőporral, egy kevés sóval, hozzáadjuk a nádcukrot, egy csipetnyi fahéjjal. Végül hozzáöntjük az olvasztott vajat és összekeverjük. A gyümölcsöket kivesszük a sütőből, és a tésztát egy evőkanállal tetejükre szaggatjuk, és 200 C fokos sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Elkészítés A burgonyát meghámozzuk, majd sós vízben megfőzzük. A főtt burgonyát apróra összetörjük, és a tejföllel, valamint a margarinnal habosra keverjük. A gombát megpároljuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1A meggyet jól megmossuk, akár többször is, kimagozzuk. Meggyleves recept 2Edénybe tesszük, felöntjük vízzel (a víz mindig a meggy duplája legyen). Hozzáadjuk a csipet sót, a cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
