50 dkg liszt
30 dkg vaj- nem olvasztva
15 dkg darált dió
15 dkg porcukor
2 zacskó vaníliás cukor
1 citrom héja+leve
2 tábla tortabevonó
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a darált diót, porcukrot, a vaníliás cukrot, citrom héját és levét. Fél óráig hideg helyen tároljuk, majd vékonyra nyújtjuk és kerek formával szaggatjuk, világosra sütjük.
Ha kihűlt gyümölcsízzel összeragasztjuk és csokoládémázzal bevonjuk.
ELKÉSZÍTÉS Az élesztőt a cukorral ízesített langyos tejben fölfuttatjuk. A tojások sárgáját a puha Ramával kikeverjük. A felfuttatott élesztővel és a liszttel összedolgozzuk, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Rizs -re víz + tej + cukor fele + citrom héj ==> felforralni és félretenni. Tojássárgája + vaj ==> összekeverni + rizshez adni + liszt + tojáshab . Sütőformát kizsírozzuk + morz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű