Cheddar-Chive Hash Browns
Servings: 2
INGREDIENTS
2 russet potatoes, peeled and grated
¼ cup butter, melted
½ cup shredded cheddar
1 egg
¼ cup chives, chopped
1 teaspoon salt, to taste
½ teaspoon pepper
PREPARATION
Preheat oven to 400˚F/200˚C degrees.
Peel and grate the potatoes, and soak them in ice water. Squeeze out excess water and place potatoes in a bowl.
Add the rest of the ingredients to the bowl and mix well.
On a nonstick pan, form patties of the potato mixture with your hands.
Bake for 35-40 minutes or until brown and crispy.
Enjoy!
A megmosott medvehagymát összeszecskázod, durvára. A mogyorót kicsit összetöröd, és szárazon megpirítod serpenyőben. Ezeket a sajttal, olívaolajjal együtt beleteszed egy darálóba...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A cukkinit besózzuk és kinyomkodjuk ha levet eresztett.Hozzá keverjük a tojást ,sajtot,a zúzott fokhagymát,és borsot,valamint annyi zsemlemorzsát ,hogy egy jól formázható masszát k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy magas falú serpenyőben készítsünk besamel mártást: a megolvasztott vajon futtassuk meg a lisztet, ne pirítsuk meg, hagyjuk világosan. Majd egy habverővel kevergessük és folyama...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű