Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
http://arykana.lapunk.hu/?modul=oldal&tartalom=472385
Kávélikőr:
Hozzávalók:
3 tojás sárgája
0,5 liter vodka
0,5 liter tejszín
50 dk cukor
1 vanília felhasítva, vagy 3 csomag Bourbon vanília
4 adag erős kávé
Elkészítése: a tejszínt, a vaníliát és a cukrot felforraljuk, közben folyamatosan kevergetjük egy tálban elektromos habverővel jól felhabosítjuk a tojássárgákat, a forró tejszínt állandó keverés mellett hozzáöntjük, majd a hideg kávét is hozzátesszük, végül, mikor már csak langyos a vodkát is hozzáöntjük.
Hűtőszekrényben tároljuk, két heti érlelés után a legfinomabb, ha sikerül addig megőriznünk
Elkészítés:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
az olajon megdinsztelem a hagymát, majd rádobom a májat és pár percig pirítom. Megszórom pirospaprikával, egy kevés vízzel felöntöm, befűszerezem sóval, őrölt borssal, majorannával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást összekeverjük a tejjel, sózzuk. Beleteszünk szíraz kenyereket, picit hagyjuk benne ázni, majd kevés olajon mind a két felét megsütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz