pipimell
kínai fűszer
vöröshagyma, paradicsompüré
só,cukor ,kevés ecet, gyömbér, kínai fűszer, kevés szójaszósz,
5-6 kanál baracklekvár
bébirépa
ananász
1.,A pipimellet sütés előtt a kínai fűszerrel kell pácolni, majd megpárolni.
2. A hagymát megsütni, és sűrített paradicsommal és vízzel és (vagy házi
befőtt paradicsommal) kell felengedni, és kell bele pár kanál étkezési keményítő.
-teszünk bele, sót, cukrot, kevés ecetet, gyömbért,kínai fűszert, egy kanál szójaszószt, 5-6 evőkanál baracklekvárt, és a bébirépát. Kis ideig kell főzni, míg megfől a répa.
Végül belek kell tenni a húst, és az ananászt.
- összeforraljuk, kóstolgatjuk, és ha kell még ízesítjük.
Köretként finom hozzá a Bulgur.
a szalonnát fel kockázom és ki sütőm,ki szedem belöle a pörcöt és bele teszem a hagymát és a gombát mikkor meg pirult a gomba és a hagyma bele teszem a lecsót fűszereket és a fok h...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Felszeleteljük a májat, a hagymát, félbe vágjuk a szilvát. Pici lyukat vájunk a májba belenyomkodjuk a szilva darabokat és a fokhagymát, majd körbetekerjük a baconnel. Jénait kio...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felkockázzuk és forró olíva olajba préselt fokhagymán megpirítjuk, sóval és borssal ízesítjük. Ha megsült akkor kivesszük és a felcsíkozott szalonnát is megsütjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű