10 dkg ostya
20 dkg mogyoró (ledaráljuk)
20 dkg nutella
15 dkg étcsokoládé
6 dkg földimogyoró
Elkészítése:
A nutellát egy tálba tesszük, az ostyát ledaráljuk és hozzákeverjük. A darált mogyorót belekavarjuk, majd golyókat formálunk belőle. Ha a massza nem elég formázható, pár percre tegyük hűtőbe, hogy könnyebb legyen vele dolgozni. Minden bonbon közepébe nyomunk egy szem földimogyorót. Az étcsokoládét felolvasztjuk, a bonbonokat beleforgatjuk. Fogpiszkálót is szúrhatunk a bonbonokba, hogy könnyebben bele tudjuk mártani a csokoládéba. Rácsra téve hagyjuk, hogy megszáradjon
A tojások sárgáját a porcukorral, és a vízzel jól elkeverem, beleszórom a darált diót, és a sütőporral, 1 csipet sóval elkevert lisztet. A tojásfehérjékből habot verek, és óvatosan...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A zselatint keverjük el jól cukros tejbe. Keverjünk össze mindent (a habtejszínt nem kell felverni). Öntsük bele egy lapos jénaiba, 3-4 órára hűtőben dermesszük meg.
Elkészítési idő: Kb.15 perc Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: A barna tészta hozzávalóit összegyúrjuk, folpacka csomagoljuk és felhasználásig a fagyasztóba tesszük. A fehér tésztát is összegyúrjuk, majd 3 cipóra osztj...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes