1/2 kg csirkemell
só
A csirkehús forgatásához:
2 púpozott ek finomliszt
1 késhegynyi őröltbors
A bundához:
2,5 dl tejföl
½ kk só
2 db tojás
3 púpozott evőkanál finomliszt
2 gerezd zúzott fokhagyma
Elkészítése:
A csirkemelleket csíkokra vágjuk, majd megsózzuk. A bunda hozzávalóit összekeverjük.
A csirke darabokat először a borsos lisztbe, majd a tejfölös masszába mártjuk és forró olajban kisütjük.
Köretnek rizst készítünk mellé.
-bébispenótot megfőztem es turmixoltam -a levében kifőztem a rizst -brokkolit, pórét, csibemellet megpároltam zellerlevéllel -aztán mindent egybekevertem a leveleken kívül
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkeszárnyakat tisztítsd meg, és enyhén sózd be őket. A vajat olvaszd meg, majd a mustárral, a citromlével, az olajjal, a barna cukorral és a pirospaprikával keverd össze, és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk, majd sós vízben puhára főzzük. A csirkemellet kis kockára vágjuk, majd az olajon kissé megpirítjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű