Oreó tortám ☺
Recept:2 kakaós piskóta lap egyenként sütve: 3tojás,2evőkanál langyos víz, 10dkg porcukor,10dkg liszt,fél sütőpor,2 evőkanál kakaópor.
Krém:35 dkg mascarpone sajt,20dkg porcukor,3 kispohár sztracsatellás görög joghurt, 3dl hullala tejszín,1 zseléfix,30db oreó keksz jó apróra törve. A sajtot a cukorral kikeverjük,hozzáadjuk a joghurtokat,a felvert tejszínt,a zseléfixet és az apróra tört kekszet. A két piskóta közé töltjük.
Díszítés: 5dl hullala,1 zseléfix és oreó keksz.
Minden hozzávalót egy dagasztótálba teszek, és addig dagasztom, amíg szép fényes, hólyagos nem lesz, (nem szabad, hogy ragadós legyen) könnyen formázható, inkább kemény,rugalmas t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű