6 db körte
1 liter víz
4 kanál cukor +2 kanál a karamellhez
Vanília
2 Sága erdei gyümis tea filter
Fahéj
5 dkg dió
1 csomag leveles tészta
1 tojás
Szirup:
10 dkg cukor
1 narancs leve
A körtéket meghámozom, félbevágom, magházát kiveszem.
1 liter vizet felforralok 4 kanál cukorral, a teafilterrel, a fahejjal, a vaniliával és félpuhára főzöm benne a körtéket, majd az alabbi töltelékkel megtöltöm.
Töltelék:
2 kanál cukrot karamellizálok és összeforgatom a durvára tört dióval.
A töltött körtéket levelestésztaba tekerem, lekenem tojással és mehat a sütőbe.
Narancsszirup:
10 dkg cukorból és 1 narancs levéből szirupot főzök, ezzel locsolom meg a már kisült körtéket.
A tojásokat a cukorral krémmé keverjük, a lisztet elkeverjük a sütőporral, és a tojásos masszába forgatjuk. A gyümölcstorta formát vajjal kikenjük, a tésztát beleöntjük. Készre sü...
Elkészítési idő: 30/20 perc Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját, a margarint, a zsírt, a porcukrot és a tejet jól összekeverjük, majd a további hozzávalókat belekeverjük, összedolgozzuk. Felét a tepsibe öntjük, másik felébe...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgájákat és annyi tejet, hogy a tészta összeálljon. Addig gyúrjuk, hogy a tészta állaga sima legyen. A tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz