Elk. idő: 1 óra
Adag: sok
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg őrölt mák
30 dkg porcukor
25 dkg finomliszt
10 dkg olvasztott vaj v, margarin
1/2 l tej
őrölt fahéj és szekfűszeg
1/2 kávéskanál szódabikarbóna
citrom reszelt héja, mazsola
Elkészítés:
A száraz összetevőket összekeverem, és utána öntöm a tejet a belekevert margarinnal.
Trükkök, tippek, praktikák:
Egy mércés edényben szoktam kimérni a tejet és a vajat általában mikróban langyosítom meg.
Sütőpapírt teszek alá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A puha margarint a tojással, cukorral, van. cukorral, és a citromhéjjal habosra keverni. A lisztet elkeverni a sütőporral. A két anyagot összedolgozni, ha nem elég puha tejfelt t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben megfőzzük. A reszelt sajt háromnegyedét, a zúzott fokhagymát és a fűszereket a tejfölhöz keverjük. A leszűrt tésztát kiolajozott, hőálló edénybe tesszük, a fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, leszűrjük és hideg vízzel leöblítjük. Közben a sajtot nagylyukú reszelőn lereszeljük, a sonkát pedig apróra vágjuk. A tojást fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű